Dies ist der Eingang zur Gaststätte und zum Wild- und Voglpark
Die Entstehung des Pfauengartens
Gaxhardt ist ein kleiner, aber schon alter Ort. Vor gut 500 Jahren gehörte er noch zum Kloster Mönchsroth und kam dann zu Württemberg. Niemand dachte damals, dass hier ein Tierpark entstehen könnte, durch welchen der Ort weit hinaus bekannt wurde. Vor gut 40 Jahren wurde das 3 ha große elterliche Grundstück, auf dem sich heute der Pfauengarten befindet, noch landwirtschaftlich genutzt; es war also noch kein Baum und kein Haus vorhanden, nur Acker und Wiese. Im Jahre 1950 wurde dann hier ein kleines Wohnhaus erstellt, welches dann 1960 erweitert und aufgestockt wurde.
Die Räumlichkeit, was die heutige Gaststätte umfasst, wurde damals als Baugeschäft benutzt und wurde dann bei Gründung der Gaststätte im Jahre 1966 / 67 umgebaut. Die ersten Tiere waren Pfauen, welche im Garten neben den Gästen stolz ihre Räder schlugen, daher “Pfauengarten“. Im Jahre 1986 wurde dann das Grundstück zum 20jährigen Bestehen des Pfauengartens um 1 weiteres ha erweitert, so das heute eine Fläche von über 3 ha für das Wohl der Tiere samt Besucher vorhanden ist.
Aus reiner Liebhaberei zu den Tieren und zur Natur, wurde die Anlage von Familie Freimüller mit viel Arbeit und hohem Geldaufwand aufgebaut. Der Tierbestand wurde laufend vergrößert. Es musste erst einmal abgeschoben, aufgefüllt und draniert werden. Es wurde dann ein Weiher angelegt, Wald und Bäume gepflanzt, eingezäunt, Volieren und Vogelhalle gebaut usw.
Es wurde der Garten im Laufe der letzten Jahren zu einem schönen Wild - und Vogelpark angelegt mit seltenen und zum Teil vom Aussterben bedrohten Vogelarten wie Störche, Schnee - Eulen, Uhu usw. und diese wurden hier auch mehrmals mir Erfolg gezüchtet.
Der Besucher kann sich heute an ein paar hundert gepflegten Tieren erfreuen und bei schönem Wetter im gepflegten und blühendem Garten bei freisitzenden und sprechenden Papageien, klappernden Störchen und verbeugenden Hirschen, sich mit einem Bier, Kaffee, Kuchen, Eis usw. erfrischen und erholen. Selbstverständlich ist der Aufenthalt im Garten nur mit gültiger Eintrittskarte möglich. Die hierabgebildeten Tiere sind im Park vorhanden und viele mehr.
Der Wild - und Vogelpark ist privat - ein Familienbetrieb - und bekommt von keiner Stelle irgendwelchen Zuschuss. Das Eintrittsgeld wird in voller Höhe (welches nicht einmal ausreicht wie im Winter ) für die Tiere, für Heizung und Futter verwendet. Ca. 30 Arten Futter müssen täglich bereitgestellt werden. Die Pflege der Tiere kostet täglich eine Menge Zeit und Geld und wird, um fremde Arbeitskraft zu sparen, vom Besitzer selbst ausgeführt.
